巨神兵＝中西のラーメン巡り
今回は相模原まで足を運び、葛西チーフお勧めの村田屋に行って来ました
つけ麺が美味しいと評判の高いお店。既に外まで行列が出来てました
約15分ぐらい待つとようやく店内に案内されまたそこでも15分待つ事、
ようやく席に座る事が出来ました。
ここは食券で注文するスタイル。
つけ麺は200ｇ～400ｇまで金額が変わらないのが嬉しいとこ
10分ぐらい待つと出てきました
お腹が超空いていたので搔き込むように食べたかったですが
ここは味わう為にも焦らず食べました
麺は太麺、スープはねぎやたまねぎが細切れに入っていて麺をつけ
すするとそれが絡みシャキシャキした食感とスープの味が絶妙。
煮玉子は中まで味が染みていてうまい。
(個人的意見ですが煮玉子が美味しい店は基本ラーメンも絶対うまい印象です。)
中でもチャーシューが唇で噛み切れるほどのふわふわで柔らかくめちゃうまでした。
ここは摩り下ろしたニンニクが常備してあり、
つけ麺のスープにニンニクの摩り下ろしを入れると100倍美味しく感じてしまう私。
今回も大満足の美味しさでした
次回も巨神兵＝中西のラーメン巡りをお楽しみにｗ
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