巨神兵=中西のラーメン巡り ~煮干らぁめん~
今回はお客様にお勧めされて新しいラーメン屋に足を運びました。
大和にある『猫トラ亭』煮干らぁめんに行って来ました。
駐車場は少し離れた所にあり広い駐車場でした。
食券で購入する方法になっており、ボタンを押すのに少し時間がかかりましたが
超煮干ラーメンのボタンを押して注文しました。
10分ぐらいでラーメンが来ました。見た目は非常にシンプルでしたが
味は非常にパンチがあるスープ。
超煮干だけあってスープをすすると少しざらつきがある濃い煮干の味。
これは癖になる事間違いなし(いつも言ってるかもですが許して下さいw)
麺は細めん。煮玉子はさっぱり系、メンマもさっぱり系ですがスープを絡めて食べると
絶妙な味に変わりスープだけでもご飯が進んでしまいそう。
あっという間に完食。
おかわりしたい気持ちもありましたが腹8分目で留めて帰りました
満腹になり過ぎると帰る気力が無くなりそうなのでw
大和付近にも美味しいラーメン屋さんがたくさんありそうでしたので
新規改築を狙いまたお伝え致しますね。
またお客様からお勧めお店を教えて頂いたのでそこに行きたいと思います。
次回も巨神兵=中西のラーメンブログをお楽しみに
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