皆さんこんにちはURBAN OFF CRAFT浜松店です('ω')ノ
本日のブログは、先日仕事、終わりにスタッフ皆でBBQへ行って来ました★
私の顔を見ても分かるように、テンション上がっております(´艸｀*)
仕事が終わってからなので、そんなに遠くには行けませんでしたが、近場でいい場所が有りましたので(●´ω｀●)
お店から車で約40分程走り、とある場所には私達は到着した・・・
そこには、私達の到着を喜んでくれているかの様な、とても大きな木がお出迎えをしてくれた。
到着時刻は既に21時近くになっていた為、準備もそこそこに、BBQの準備をすることに・・・
バイト時代に鍛え抜かれた火起こし技術を披露する寺田店長！
この技のお陰で10分ぐらいでこの、燃え上がりようです。
そんな、姿を羨ましそうに横目で見ていたこの男は寺田店長が居なくなったすきを見て。
火の番をかって出るこの男・・・
穴から風を無限に送り込み炎を量産するこの男
何かに取り憑かれたかの如く扇ぎ続けるこの男
更に扇ぎ続けるこの男・・・
もしかしたら、刀でも作っているんでは無いかと言わんばかりに火力をMAXにしていく。
完璧に何かが乗り移っていますね( ﾟДﾟ)
火が落ち着いて来たところで、一旦、薪だけ取り出し、ほかのステージへ移していきます。
もーえろよーもえろーよ♪炎よ燃えろー♪
一人キャンプファイアーを楽しむ奥田。
そんな、ハイテンション奥田は早速料理の準備へ取り掛かります。
まずは、料理人の命とも言える包丁を丁寧に研いでいく！
切れない包丁では、作業効率が悪いので、ここでも知的に料理を進めて行く(笑)
そして、切れ味抜群の包丁で一番最初に取り掛かったのは
ぬか漬けを切っていく！すでに時間は22時近くになっていた為
摘まめる物を先に準備していきます。
そして、本日のメイン食材ネギ・・・・
青々と綺麗なネギ・・・・
キムチ鍋を作るのに欠かせない食材・・・・
って！完璧にニラと間違えて購入するといったイージーミス(●´ω｀●)
そして、カットした食材を全て、鍋にぶち込んだら完成です(笑)
インスタ映えとは程遠い見た目(/・ω・)/(笑)
これぞ、男の料理と言わんばかりのクオリティー(笑)
その頃、下の集落では村人達が炎を囲んで雑談中です(笑)明日の漁の打ち合わせでもしているんですかね？
では無く、鍋を乗せる台を準備してくれていました。
そして、準備した鍋を炎の上へ・・・
これは正しく本格的な火鍋！
意味合いは違いますが列記とした火鍋です(笑)
炎が完璧に脇からはみ出てますね(笑)
この火力のお陰で10分程度でグツグツト煮えたぎり一瞬で調理完了です(笑)
しかし、私たちは大きなミスを犯していました・・・
炎が強すぎて、鍋の具材を、よそう事が出来ない(´・ω・｀)
どうしよう・・・・
と言う事で、気持ちを切り替え先に乾杯をする事に('ω')ノ
みんないい笑顔ですね( *´艸｀)
これが、やりたいが為に大分前から計画していたのに
台風や、雨のせいで何回も延期してようやくココまでたどり着きました。
実は、ここへ来たのには別の目的もあってですね( *´艸｀)
その模様はまた後日ご紹介しますね(´艸｀*)
ここまで読んで頂きましてありがとうございます★
4x4日記
